Description
Un dessert léger et rafraîchissant composé de couches de yaourt crémeux, de baies fraîches de saison et de granola croustillant, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou un dessert léger.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de yaourt grec (nature ou aromatisé)
- 1 tasse de baies fraîches mélangées (fraises, myrtilles, framboises, mûres)
- 1 tasse de granola (du commerce ou maison)
- 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'érable (optionnel, pour sucrer)
- Feuilles de menthe fraîche pour la décoration (optionnel)
Instructions
- Laver délicatement les baies à l'eau froide et les sécher avec un papier absorbant. Équeuter et trancher les fraises si utilisées.
- Choisir des verres transparents pour mettre en valeur les couches.
- Déposer une couche de yaourt grec au fond de chaque verre, puis une couche de baies mélangées, suivie d'une couche de granola.
- Répéter les couches jusqu'à remplir les verres, en terminant par une couche de baies.
- Verser un filet de miel ou de sirop d'érable sur le dessus pour plus de douceur, si désiré.
- Décorer avec des feuilles de menthe fraîche pour une touche de couleur et de fraîcheur. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 30 minutes avant de déguster.
Notes
Pour une version sans produits laitiers, utilisez un yaourt à base de noix de coco ou d'amande. Variez les fruits selon la saison et ajoutez des noix ou graines pour plus de croquant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 5mg